О пищевой ценности продуктов

Пища — одна из основ здоровья человека, его работоспособности, жизнерадостности и долголетия Но это достигается только при правильном питании, при своевременном снабжении организма всеми необходимыми ему разнообразными веществами в нужном количестве и соотношении.

Для постоянной созидательной работы организма, для обмена веществ требуются не только богатые энергией химические соединения, но и определенный качественный состав этих соединений. Так, уже давно известно, что, если в пище не хватает белков, организм человека будет истощаться и это в конечном итоге приведет к его гибели даже при наличии обильного снабжения сахаром и жирами, которые так богаты калориями.

Большое значение имеет внешний вид блюда

Важно, чтобы пища содержала большое количество витаминов

Необычный сетевой ресурс о пользе спортивного питания и биофармацевтике

Игровые автоматы: игровой автомат Фараон, играть онлайн бесплатно, игровой автомат Чукча

Купить детский электромобиль или мотоциклы детские: разнообразие выбора на рынке

Игрушки всех веков и народов

По адресу skvazhina-doma.ru бурение и устройство скважин на песок Балашихинский район.

Добро пожаловать в самый большой -магазин Вмг все для дома на сайте vsyo-domoy.ru!(2)

Заказ одежды из США и доставка товаров в Россию

мясо кролика, стоимость мяса кролика - свежая продукция с доставкой в офис

Ремонт обуви: материалы, колодки для обуви и другое

Carolina Herrera: купить духи Киев предлагает всем!

ТУРИСТИЧЕСКИЕ КУРОРТЫ ОАО «ММК» КОНСОЛИДИРОВАНЫ.

Настоящая история книги.

Оригинальная брендовая одежда в Киеве - Оригинальные вещи по скидкам

Путешествие на ваш вкус - это действительно возможно

Женское нижнее белье и парфюмерия: интернет магазин предлагает

Кухонные столы и стулья от «Арт-лайн»

Дизайн для каталогов - полиграфические особенности

Лучшая клубная музыка с tunes4dj.com

Купить детский электромобиль или радиоуправляемые модели вертолетов?

Стать инструктором йоги: мода или призвание?

Частные уроки английского Одесса|Частные уроки английского языка|Обучение английского Одесса|Английский Одесса|Английский язык в Одессе|Школа английского языка

Любимые игрушки для девочек – чудесные куклы Winx или куклы Братц

ТвойДмитров.Рф - путеводитель по Подмосковью

Видеонаблюдение и системы безопасности.

Эксклюзивные подарки и вся правда о них

Вирощування грибів

Рецепты и рецептуры

Пищевые добавки

ЧТО ТАКОЕ ПСИХОЛОГИЯ? СОВОКУПНЫЕ ТЕЗИСЫ

Игрушки – это всего лишь игрушки?

Поиск драйверов – это то, что любой из нас делает при покупке ноутбука либо компа.

О сайте Dlesh.ru

Авария в Запорожской области четыре пассажира маршрутки погибли

Рюкзак кладоискателя, журналы по кладоискательству - сайты кладоискателей.

Клады кубани - секреты кладоискательства - кладоискателей видео.

Juka - сайт для детей и о детях

платная регистрация в каталогах

Капиллярное поднятие как гегельянство

Лука Морье: отделочные работы при строительстве и ремонте В Москве

Этника как элемент одежды в национальном стиле. Свадебная одежда hand made

Посещали ли вы TVшоп.

Доска объявлений Объявления ADD возможный путь рекламы своих ресурсов на рынке

Духи Dior – парфюм не подвласный времени

Популярность электропродyкции(4)

Троецарствие (квесты) и Легенда: наследие драконов – происхождение квестов этих он-лайн игр и их главные характеристики

Изготовление продукции в механическом цехе на Запорожстали

Косметика, парфюмерия и женское нижнее белье – самые прекрасные подарки для женщин

Запорожье: события на ZpTown-Информ. Информация из первых рук. Мир и Украина: вести.

Кофе Ямайка Блю Маунтин - элитный королевский кофе

Приобрести недорогую машину

Legio V Macedonica - реконструкция Древнего Рима

Выбираем не только лучщие окна, но качественный монтаж

Далее, рекламная строчка про перевод документации расценки и другие работы по Изобразительное искусство.

Столешница гранитная – комфорт и почти вечная эксплуатация

Японские кроссворды

Молодежные, спортивные толстовки с надписями на заказ.

Хороший отдых Греция + Индия

Юридическая партнерка для вебмастеров, оптимизаторов и юристов

Преподнести самый желанный подарок малышу – это купить детский электромобиль или радиоуправляемые игрушки (Киев, интернет-магазин)

Детская влюбленность

начальник охраны объекта

Пальмовое масло: в чем заключаются преимущества, из чего добывается.

Оригинальный сайт в системе Асконт

Ждем лето… не заглянуть ли нам в интернет магазины купальников?

В Италии запретили заниматься любовью в автомобилях, оповещает издание.

Курорт Будва крадет посетителей по сообщению популярной хорватской телевизионной станции Nova TV.

Купить стихи на заказ – труд или развлечение

Волокнистые структуры

Человек с распространением прогрессивных технологий обрел отличную возможность экономить деньги, нервы и личное время

Секреты автоинструктора - уроки вождения, как выбрать первую машину, как научиться водить.

Диагностика компьютера от 8.12.11

трезвый водитель

Пазлы в 3000 элементов онлайн!

Стена объявлений: лицом к клиентам. Товары на комиссию - оптовая торговля

point blank 2

Стиль, имидж, мода...

Онлайн тестирование в нашей повседневной жизне.

Интернет-магазин металлоискателей

Тестирование онлайн профессиональное в нашей жизни.

Грамотно выбранные межкомнатные двери удачно завершат интерьер комнаты

Детские книжки — наилутший презент для вашего чада

Парфюмерия Шанель – как грамотно выбрать и где купить?

Профессиональная косметика Кристина — идеальное вложение в молодость кожи.

Морские круизы

Автомобили Audi - в призме исторического развития. Всё от истории до с самых популярных моделей.

Распространённые методы заработка в Интернете

Поиск монет в старых домах, garrett ace 250 обзор, фото кладов.

Задумываетесь над остеклением и утеплением вашего балкона или лоджии?

Как наследоватать земельный участок

Земля - ваша собственность.

Диеты и болезни у людей

Суши - доставка по Челябинску

Пленка термоусадочная полиолефиновая — универсальный упаковочный материал

Парфюмерия Lancome – изысканные ароматы для всех

ОСБ плиты — залог благополучного строительства.

Купить мрамор или заказать мрамор для изделия? Вот в чем вопрос...

Поисковая оптимизация сайта: для каких целей заказывается интернет-писатель?

Великолепный отдых в Греции: древняя история, комфорт, гостеприимство и теплое море

Духи Версаче для розкошных представителей сильной половины человечества

Туалетная вода Живанши - красота и великолепие французской парфюмерии

Профессиональное онлайн тестирование

Партнерская программа proftests.net

Женщины из России делают в два-три раза больше абортов, чем жительницы стран запада, обнаружила статистика.

sapato

Загадочная манускрипт Книга Мертвых- раритетное издание, только у нас на портале

Туры для делoвых людей(1)

Женская обувь оптом

Доска объявлений единственный путь приобретения своих товаров в сети интернет

Сплав по рекам Урала(38)

Запланировали ремонт в квартире: как и что подобрать?(1)

Новый год в Финляндии(45)

Ликвидация предприятия

Что купить к долгожданному отпуску?

Jet Master - Фигурная резка гранита по индивидуальным условиям.

GPS-трекер - помощник руководителей транспортных компаний.

Способы быстро похудеть

Отдых на Байкале летом. Круизы по Байкалу на комфортабельных теплоходах, рыбалка. Туристическая компания Макс-Тур.

Своевременное ТО – гарантия безопасной эксплуатации

Круизы по реке – самые интересные путешествия по нашей стране

Спортивное питание

Купить террасный декинг производства Россия оптом и в розницу от производителя Смоленская

Система мониторинга транспорта (ГЛОНАСС GPS трекер)

Художественная ковка кованые изделия

Неимоверно полезная и незаменимая из вещей в жизни практически каждого живого объекта – это вода

Методы покупки техники охранного видеонаблюдения

Аренда частного самолета: быстро и недорого

Как удивить и обрадовать малыша на Новый год? (6)

Домашняя кухня - это без чего ну никак не прожить: выпечка, закуски, яства из овощей, из птицы, каши, блюда из круп, мясо, рыбные блюда

Сборник советских мультфильмов

Жаркое по тайски

Бесплатное собрание "Карта Татарстана" - очень информативный ресурс по картографии Татарстана

Веб-студия "Колорит": ваше продвижение в Интернете

Приватная доска объявлений . Из рук в руки. Добавить объявление

Работа с видео на ПК

Советские мультфильмы

Сервисное обслуживание оргтехники, метро Аэропорт

Вебмани

Неисправность тормозной системы.

Известные артисты Запорожстали презентовали комикс-театр.

Ремонт Sony - метро Медведково

Праздники для детей - это очень серьезно.

Наиболее популярные способы хранения сбережений

Почему сложно раскрутить сайт с результатом навсегда?

Забавные факты о рождение потомства серого великана

Закажите массажные столы в компании «Украинские Медицинские Системы»

Сладкая мечта - Марципан!

Сбитень - подарок прошлого

Заправка картриджей - Чертановская

Живое пиво Санкт-петербург

Отдых на майские праздники

Пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и воду. Потребность как в общем количестве пищи, так и в отдельных пищевых веществах зависит у детей в первую очередь от возраста, а у взрослых — от вида труда и условий жизни. Чтобы полнее удовлетворить эту потребность организма, необходимо знать, какое количество энергии расходуется в сутки.

Для правильной организации питания недостаточно, однако, определить только калорийность пищи.

Нужно знать также, какие пищевые вещества и в каком количестве могут обеспечить эту калорийность, т. е. определить качественный состав пищи, так как пища нужна не только как источник энергии, но и как тот материал, из которого синтезируются вещества человеческого организма.

Важная роль белков в питании человека бесспорна, однако организму необходимо не только обеспечение достаточным количеством белков, но и правильное соотношение их с другими веществами, в первую очередь с углеводами, жирами, витаминами. Источником углеводов в питании служат главным образом продукты растительного происхождения — хлеб, крупы, картофель, овощи, фрукты, ягоды.

Не менее значимой составляющей пищи являются витамины. Нередко их называют дополнительным фактором питания. Витамины оказывают большое влияние на обмен веществ, который непрерывно совершается в организме человека. Если вместе с пищей мы не получаем какого-либо одного или нескольких витаминов, то в организме возникают серьезные нарушения, получившие название «авитаминоз». Если в организм длительное время поступает недостаточное количество витаминов, то возникают нарушения другого рода — гиповитаминозы.

Исходя из всего вышесказанного, необходимо сделать вывод о том, что пища должна быть прежде всего полезной, благотворно влияющей на здоровье человека, его физическое и моральное состояние.

В кухнях всех народов мира есть свои национальные блюда, поражающие изысканностью и самобытностью. В настоящее время мы многое знаем о кулинарии Германии, Франции, Финляндии, Китая, Японии и многих других стран Европы и Азии. В меню современных ресторанов можно найти перечень многих национальных блюд, которые мы воспринимаем как давно привычные. Они прочно заняли свое место на нашем обеденном столе, и, готовя их, мы забываем, что рецепты приготовления бутербродов пришли к нам из Германии, что шашлык — блюдо Кавказа, а борщи и щи были известны еще в Древней Малороссии.

Сегодня, готовясь к встрече родных или близких, мы меньше всего задумываемся над тем, блюда какой национальной кухни будут представлены на нашем столе. Главное, чтобы они были вкусными и полезными.

В кулинарном искусстве есть свои основные правила и приемы. Так, сервируя стол и продумывая меню, мы придерживаемся давно установившегося порядка. Сначала подаются закуски и салаты, затем первые блюда, после них вторые, и заключительным моментом являются сладкие прохладительные напитки и десерты.

Закуски являются приятной и отличительной особенностью любого, как праздничного, так и повседневного стола, а красивое оформление делает их произведениями искусства. Именно для этих острых, соленых закусочных блюд рекомендуется подбирать лучшие гастрономические продукты— колбасу, ветчину, сыр, мясные и рыбные копчености, готовые соленья и маринады. Эти продукты нужно умело выбрать, придать им привлекательный, аппетитный вид, заправить, гарнировать, для того чтобы обеденный стол был красивым и разнообразным.

Продукты, из которых приготовлено блюдо, должны сочетаться между собой

В любое время года салаты — одно из лучших закусочных блюд. Из многочисленных и разнообразных рецептов, которые предлагаются в этой книге, можно выбрать салат на любой вкус.

В меню как праздничного, так и повседневного обеда, начинающегося с подачи многочисленных закусок, непременно входят первые блюда. После них радушные хозяева подают горячие вторые блюда, которые готовят, как правило, из рыбы, птицы, мяса свинины, говядины, баранины или из овощей. В особенных случаях в меню праздничного обеда может входить два и даже три горячих блюда.

Принят следующий порядок подачи вторых горячих блюд: рыбное, мясное и блюдо из овощей.

Что именно приготовить, чтобы порадовать, а может быть, даже удивить своих гостей, родных и близких, зависит от хозяйки, ее вкуса и умения.

Полезные советы

• С целью экономии времени и сил на кухне полезно иметь часы-таймер и небольшие весы для взвешивания определенных порций продуктов.

• Чтобы не обжечься паром во время приподнимания крышки кастрюли, надо всегда под рукой иметь специальную прихватку из плотного материала.

• Для того чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления пищи, в домашних условиях можно сделать различные полуфабрикаты — котлеты, гуляш, фарши и потроха.